<花痴·花吃·絲瓜花蒸蛋>
前幾日分享咱家的老瓜瓜，有朋友問我們會不會吃它的花？
答曰：當然吃啊，舉凡南瓜花、櫛瓜花、甚至於絲瓜花都能上桌～ 若不是黃瓜花太小吃起來沒勁兒我也照樣煮了它。
這不，今天就吃絲瓜花蒸蛋了。
倒不是為了證明我“花吃”的膽量，而是天氣預報熱浪將至，雖是滿藤的黃花在高溫下卻也不會授粉了，還不如摘下吃掉，尚不辜負。出鍋後滴點麻油豉油，晚餐桌上當個葷菜，簡單清爽。
水嫩蒸蛋的筆記之前分享過，切記一定要低溫徐徐蒸熟，蒸蛋才會滑嫩無孔哦：
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